Sådan salter du hurtigt spæk - hurtig saltning af spæk derhjemme.

Kategorier: Salo

Hvis du akut har brug for at tilberede saltet svinefedt, så har du sandsynligvis brug for denne hjemmelavede, hurtige salteopskrift. Ved at bruge denne metode til saltning får du et appetitligt og velsmagende svinefedt med hvidløg. Du kan tilføje hvilke som helst varme og krydrede krydderier, så meget du har lyst og lyst til. Ved at bruge sådan en hurtig og overkommelig opskrift, vil du have et nyt lækkert produkt på bordet hver gang.

Ingredienser: salo, salt, hvidløg

Sådan salter du hurtigt svinefedt derhjemme.

Vi gør alt meget enkelt. Vi starter med, at frisk svinefedt skal skæres i bredden i stykker, der vil være praktiske at lægge på din fremtidige sandwich.

Derefter fylder vi en glasbeholder med spæk, drysser den med rigeligt salt, krydderier og finthakket hvidløg.

Derefter fylder vi beholderen med emnet med kogende vand og lukker den med et låg. Det er det, saltningen er overstået, nu venter vi bare på, at vores hjemmelavede forberedelse er helt kølet af.

Det er alt arbejdet, efter endnu en time er det hurtige svinefedt helt klar til brug. Dette er sådan en enkel og meget hurtig saltning.

Skær brødet i skiver og læg en skive lækkert, frisksaltet spæk ovenpå. God appetit.

Se en alternativ mulighed for hurtig saltning i videoen: