Hvad er den bedste måde at opbevare havre derhjemme?

Korrekt organiseret opbevaring af havre derhjemme ved hjælp af en af ​​de egnede metoder vil give dig mulighed for at have korn af høj kvalitet på lager i lang tid.

Hvordan man korrekt organiserer at spare havre derhjemme

Den vigtigste betingelse for, at havre kan opbevares godt i lang tid, er visse fugtighedsparametre. Det vil sige, at når man sender korn til opbevaring, skal det først tørres ordentligt, så det ikke kager i fremtiden. Havre, der ikke er tør nok, kan begynde at varme op og brænde. Derfor er lave termometeraflæsninger også velegnede til opbevaring af havre.

Hermetisk lukkede beholdere med havre bør åbnes fra tid til anden for at kontrollere produktets tilstand. Ellers kan komprimeret (våd) havre begynde at spire.

Det er bedst at opbevare denne kornafgrøde i stofposer (lavet af naturmateriale). Dette er lidt ubelejligt på grund af det faktum, at havre fra en sådan pakke kan løbe ud (gennem slid). Derudover kan denne metode ikke kaldes æstetisk, og hvis du gemmer en pose havre i lejligheden, så bliver det også svært at finde et sted til det.

En løsning på denne form for besvær kan være en trekammerbeholder med glasdøre. Den kan også fungere som stander til en hjemmemølle. Mere end 10 kg havre kan pakkes i et sådant lager. Hvis der er meget korn, så er et spisekammer bedst til at opbevare det. Der er også et "praktisk design" til opbevaring af kornprodukter - specielle hjemmelavede poser. De monteres på væggen og åbnes nedefra.

Se videoen: Sådan tilbereder du nemt og nemt havregrød derhjemme! Mill Komo Fidibus 21 fra Østrig.

En interessant mulighed for opbevaring af små portioner korn.

Flere måder at opbevare havre på

Store mængder havre beregnet til husdyr opbevares bedst i ordentligt udstyret værelse. Dens vægge skal beklædes med jern indefra, og gulvene skal betones. I en sådan struktur er det lagret i bulk. Med jævne mellemrum skal havren efterses og sikre, at den ikke er våd, og at der ikke lever insekter i dem.

For en lille mængde kornafgrøde kan du købe eller bygge det selv skabsbokse fra bjælker og brædder. Den ydre del af en sådan enhed skal være dækket af tin, toppen af ​​kassen skal have et låg, der beskytter havren mod gnavere. Den skal placeres på standere. Ellers vil den nederste kugle af korn trække fugt fra gulvet.

Inden havre sendes til opbevaring skal den desinficeres grundigt (kun når den er til dyrefodring) for at ødelægge skimmelsporer og beskytte dem mod insekter.

Se videoen:

Du kan også bruge havre til at gemme træfade med tætsluttende låg. Efter at have valgt en af ​​de foreslåede metoder til at gemme havre i en lang periode, skal du huske det placere til opbevaring af det skal være godt ventileret og lukket. Ellers bliver kornet surt og kan ikke spises af hverken mennesker eller dyr.

Se videoen "Sådan laver du et kornmagasin med dine egne hænder fra en gammel tønde":

Havre til fødevarer og økonomiske formål kan opbevares i op til 6 år, og dets holdbarhed som plantemateriale er ikke mere end 14 måneder.

Sådan opbevarer du havre beregnet til spiring

De, der spirer havre til mad, bør huske, at de ikke kan koges, det vil sige dampes, steges eller tørres. Alle disse processer kan forlænge holdbarheden af ​​kornafgrøder, men de reducerer dets gavnlige egenskaber.

Når havre spirer, "akkumulerer" de den største mængde vitaminelementer. Dets brug har en positiv effekt på menneskers sundhed. Korn, der planlægges spiret, skal opbevares i tørre glaskrukker, uden at lukke dem med et tæt låg, men dække dem med gaze eller en anden naturlig klud. På denne måde vil havren være i stand til at "ånde" ilt. Du kan også vælge lærredstasker til dette.

Allerede spiret havre bør opbevares i køleskabet i højst 1 uge. Beholderen med produktet skal dækkes med en fugtig gazeklud.