Sådan opbevarer du tyrkisk glæde derhjemme korrekt

Enhver, der ofte køber tyrkisk glæde, ved, at nøglen til succes i denne forretning er det korrekte valg af produkter. Det vil sige, at holdbarheden afhænger direkte af kvaliteten.

Sådan vælger du den rigtige tyrkiske delight, så den holder længere

Hvis du ikke forsømmer flere regler, når du køber tyrkisk glæde, vil du være i stand til at købe produkter af høj kvalitet, der kan bevares længere.

1. Mange sælgere opbevarer orientalske slik forkert. Det bør ikke pakkes i pap- eller cellofanbeholdere.
2. Det er meget godt, når du har mulighed for at købe tyrkisk delight i en specialbutik. Der opbevares det i et særligt køleskab, uden æsker. Den tyrkiske glæde, der sælges på gaden, er normalt forvitret.
3. Forkert opbevaring af et sødt produkt af sælgere kan angives med "tilbagetrukket sider" og en mat, snarere end skinnende, farve i snittet.
4. Et naturprodukt kan ikke klæbe til en plastikpose. Efter komprimering skal den tyrkiske glæde vende tilbage til sin oprindelige form.

Det er vigtigt at huske: Når du har købt et naturligt produkt af høj kvalitet, kan du være sikker på, at det kan bruges længere end et produkt af lav kvalitet.

Regler for opbevaring af tyrkisk glæde

Turkish delight vil ikke blive ødelagt kort efter køb, hvis den er forsynet med de rigtige betingelser.

1. Det skal opbevares i en lufttæt beholder, da sødme generelt "ikke kan lide" luft.
2. Det bedste sted at opbevare Turkish delight er køleskabet (+5...+10 °C).
3. Efter åbning af pakken skal produktet pakkes ind i pergamentpapir (hvis det ikke er tilgængeligt, vil almindeligt papir duge, kun på betingelse af, at der ikke er trykt noget på det). Du bør under ingen omstændigheder bruge cellofan eller folie til dette (godbidden vil hurtigt dampe i dem).

Den optimale holdbarhed anses for at være fra 1,5 til 2 måneder. Men nogle tyrkere er overbeviste om, at det kan opbevares i op til seks måneder, hvilket fokuserer forbrugernes opmærksomhed på, at sødmen efter 2 måneder bliver hård og mister sin tidligere smag og aroma.

Se video: TYRKIET / MARTS 2019 / TYRKISKE SLIK / LOKUM / Slikbutik i Antalya.