Sådan laver du banansyltetøj med citron derhjemme: en original opskrift til fremstilling af banansyltetøj til vinteren
Banansyltetøj kan tilberedes ikke kun til vinteren. Dette er en vidunderlig dessert, der tilberedes meget hurtigt, enkelt og umuligt at ødelægge. Banansyltetøj kan kun laves af bananer. Og du kan lave marmelade af bananer og kiwi, af bananer og æbler, af bananer og appelsiner og meget, meget mere. Du skal blot tage højde for tilberedningstid og blødgøring af andre produkter.
Bananer og citroner passer godt sammen. Disse to smagsvarianter komplementerer hinanden, og den svage citronsyre gør bananen mindre klør.
For 1 kg bananer:
- 0,5 kg sukker;
- 2 citroner;
- 1 glas vand.
Skræl bananerne og skær dem i hjul.
Lav en sirup af sukker og vand og tilsæt den hakkede banan til siruppen.
Kog bananerne, indtil de er bløde. Dette vil tage dig omkring 10 minutter. Herefter afkøles bananerne lidt og pureres med en blender eller kartoffelmoser.
Pres saften fra citronerne og tilsæt den til de mosede bananer. Sæt gryden på bålet og lad marmeladen simre, indtil den er mør.
Banansyltetøj kan opbevares i op til 6 måneder i køleskabet eller i spisekammeret.
Sådan laver du marmelade af bananer og appelsiner, se videoen:
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
