Sådan laver du grapefrugtkompot - enkle og lækre opskrifter på grapefrugtkompot

Grapefrugtkompot er et usædvanligt, men vidunderligt alternativ til dem, der ikke kan lide grapefrugtjuice. Det er virkelig umuligt at drikke ren juice, men grapefrugt er en ideel frugt til dem, der ønsker at tabe sig.

Ingredienser: grapefrugt, sukker, æbler
Tid til at bogmærke: Helt år

Der er flere måder at tilberede grapefrugtkompot på.

Indhold

1 Grapefrugtkompot med æbler
2 Varm grapefrugtkompot med mynte

Grapefrugtkompot med æbler

For en tre-liters krukke:

1 grapefrugt;
2 æbler;
1 kop sukker.

Skræl grapefrugten fra skrællen og hvide hinde. Løvens andel af bitterhed er indeholdt i dem.

Skræl æblerne og hak dem fint. Læg æbler og grapefrugt i en 3-liters steriliseret flaske. Tilsæt sukker til glasset.

Kog vand i en gryde og hæld meget forsigtigt kogende vand over frugten i glasset. Luk låget med en synøgle og vend glasset på hovedet.

Kompot tilberedt på denne måde behøver ikke pasteurisering, dog bør den ikke opbevares i mere end 6 måneder. Og al denne tid skulle han stå et køligt, mørkt sted.

Men der er ikke noget særligt behov for at rulle grapefrugtkompot sammen til vinteren. Medmindre du vil lave kompot med tilsætning af andre årstidens frugter og bær.

Hvis det er nødvendigt, kan du hurtigt tilberede en frisk varm drik fra grapefrugt, for den er altid tilgængelig på markedet. Det vil varme dig perfekt op om vinteren og lindre forkølelse.