Sådan laver du persimmonkompot: en hurtig opskrift til hver dag og forberedelse til vinteren

Persimmonkompot er usædvanligt. Den har en fabelagtig skøn smag, og samtidig er den meget nem at tilberede.

Du kan endda lave kompot af overmodne persimmons. Det vigtigste er at fjerne de rådne områder, og frugtkødet fjernes let med en teskefuld. På den måde kommer du også af med skrællen, som giver bitterhed.

Persimmonkompot - en opskrift på en forfriskende aromatisk drink

Mængden af ​​vand skal beregnes ud fra mængden af ​​persimmon. For at gøre kompotten rig, bør du tage 1 glas vand og sukker efter smag til 1 persimmon.

Vask persimmonen, skræl den og skær den i skiver. Eller tag frugtkødet ud med en ske og læg det i en gryde.

Tilsæt sukker, tilsæt vand og kog efter kogning i cirka 5 minutter. Dæk derefter gryden til med låg og lad kompotten trække.

Tørret persimmonkompot tilberedes på samme måde, du skal blot øge tilberedningstiden til 15 minutter.

Persimmonkompot drikkes afkølet. Det er da, at persimmon afslører sin smag og aroma.

Forberedelse af persimmonkompot til vinteren

Vask persimmonen og skær den i skiver.

Placer persimmons i rene krukker.

For konservering bør du øge mængden af ​​sukker og overholde følgende proportioner:

• Til 1 liter vand;
• 4 persimmons;
• 1 kop sukker.

Lav sirup af vand og sukker. Hæld forsigtigt siruppen i glasset og luk straks med et metallåg.

Vend flasken på hovedet og pak den godt ind med et varmt tæppe.

Persimmonkompot opbevares godt på et køligt, mørkt sted. Om vinteren vil det redde dig fra forkølelse, lindre ondt i halsen og simpelthen muntre dig op.

Hvordan persimmon er nyttig, se videoen: