Sådan forberedes marinade til agurker - den bedste gennemprøvede opskrift på marinade til agurker til vinteren.

Derfor kan jeg fortælle om mine opskrifter på agurkemarinade. Hvert år bruger jeg disse to opskrifter til at tilberede agurker, som allerede trygt kan kaldes mine foretrukne og gennemprøvede. De har bestået testen i mange sæsoner med bevaring.

Det er af denne grund, at jeg tilbyder dig mine to bedste marinadeopskrifter til agurker.

Den første mulighed er en traditionel kombination af salt, sukker og eddike. Det er derfor, jeg kalder det det - en traditionel marinade. I dette tilfælde tilsættes 25 g sukker, 50 g salt og 80-100 g 9 procent eddike til 1 liter vand.

En lækker marinade til agurker, hvor den søde og sure smag dominerer - dette er den anden påfyldningsmulighed. I dette tilfælde tilsættes 300 g sukker, 30 g salt, 150 g 9 procent eddike til 1 liter vand.

Nå, nu er det vigtigste, hvordan man forbereder marinaden til agurker.

Uanset hvilken opskriftsmulighed du vælger, påvirker forskellen i mængden af ​​ingredienser ikke tilberedningen af ​​marinaden. Derfor går vi i begge tilfælde frem på samme måde: kog lidt vand, tilsæt salt og sukker, rør rundt og vent til det koger igen og tilsæt først nu den eddike, der er foreskrevet i henhold til opskriften.Så snart det koger for tredje gang, sluk for det og hæld det over de forberedte præparater med agurker, der venter på dette øjeblik.

Nå, det er alle finesserne ved at forberede marinadefyld. Hvilken opskrift på en lækker marinade til agurker bruger du? Virkede ovenstående opskrifter for dig? Jeg håber, at du vil skrive anmeldelser om alt dette i kommentarerne.