Sådan steriliseres krukker i mikrobølgeovnen
Mikrobølgesterilisering er en af de nyeste, eller rettere moderne, metoder til sterilisering af krukker. Steriliseringsprocessen i mikroovnen sker meget hurtigt. Hvis glassene ikke er store, så kan flere steriliseres på samme tid. Med denne metode stiger temperaturen i køkkenet ikke, hvilket i betragtning af sommervarmen er vigtigt.
Hvor længe og hvordan steriliseres krukker korrekt i mikrobølgeovnen?
Mikrobølgesterilisering er ret enkel. Hæld 1-2 cm vand i en krukke af enhver størrelse og sæt den i mikroovnen. Tænd i 2-3 minutter ved en effekt på 700-800 watt. I løbet af denne tid koger vandet i glassene, og der sker dampsterilisering.
Hvis krukkerne ikke passer i højden, kan de placeres på siden. Ved sterilisering af store (3-liters) glas bør steriliseringstiden øges til 5 minutter.
Du kan tydeligt se, hvordan man steriliserer krukker i mikrobølgeovnen ved at se en video med tips fra Vadim Kryuchkov
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
På en seddel (20)
- Små tricks (4)
- Sterilisering af krukker (7)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
