Hvornår og hvordan man korrekt indsamler og tørrer lind til te: høst af lindblomst til vinteren

tørret lind
Kategorier: Tørrede urter

Hvad kunne være bedre end en kop aromatisk lindete med honning på en kold vinteraften.Lindete er også meget nyttig: den hjælper mod forkølelse, ondt i halsen og forbedrer fordøjelsen. Lindeblomst kan købes på apoteket, men det er meget pænere at tilberede det selv.

Ingredienser:
Tid til at bogmærke:

Sådan samler du lind korrekt

Lindeblomster skal indsamles væk fra travle veje og industrivirksomheder; det er bedre at samle dem i en park eller skov et sted uden for byen. Det ideelle tidspunkt for indsamling er den første halvdel af dagen, hvor duggen allerede er tørret. Hvis det regner udenfor, er det bedre at udsætte indsamlingen af ​​lind til en anden dag, når vejret er solrigt.

Blomster, der allerede er halvt blomstrede, er velegnede til høst, og den anden halvdel af blomsterne er i knopper. Hvis blomsterne begynder at falme, så er det for sent at samle dem. Vælg en lindefarve, der er fri for skadedyr, sygdomme og skader.

tørret lind

Sådan tørrer du lind korrekt

På friland

Fordel lindeblomsterne i et jævnt tyndt lag på en ren bomuldsklud eller hvidt papir. Tør på et skyggefuldt, godt ventileret sted, omrør flere gange for at sikre ensartet tørring, i 2-3 dage.

I tørretumbleren

For at gøre tørreprocessen hurtigere kan du tørre blomsterstandene i en tørretumbler. For at gøre dette skal du lægge blomsterne ud i et jævnt tyndt lag på paller.Hvis tørretumbleren har en speciel tilstand til tørring af urter, skal du vælge den i overensstemmelse hermed. Hvis der ikke er en sådan tilstand, skal du indstille temperaturen til 40-45 grader og tørre planterne i omkring 7-8 timer.

Videoen fra Nyttige tips viser, hvordan du tørrer lind

De færdige blomster er skøre at røre ved, gullige i farven og har næsten ingen lugt.

tørret lind

Sådan opbevarer du lindeblomst

Tørrede blomsterstande skal opbevares i papirposer eller poser lavet af naturligt stof på et mørkt, ventileret sted.

tørret lind

Linden bevarer sine gavnlige egenskaber i tre år.

Nu kan du nemt forberede lindeblomsten til aromatisk, sund te. Samlet med dine egne hænder vil det bringe mere behagelige følelser end købt.


Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt