Tjørnkompot til vinteren - en simpel opskrift på tjørnkompot med æblejuice.

At lave tjørnkompot ved hjælp af denne hjemmelavede opskrift er meget hurtigt. Drikken viser sig aromatisk i smagen - med en behagelig syrlighed. Vi udsætter ikke vores præparat for langvarig varmebehandling, derfor er alle vitaminerne i en sådan kompot perfekt bevaret.

Ingredienser: tjørn, sukker, æblejuice

For at tilberede denne kompot skal vi bruge:

- tilberedt tjørnmasse - 1 kg;

— æblejuice - 1 glas (vi kan erstatte saften med 3 gram citronsyre fortyndet i en liter vand);

Vi laver siruppen separat, baseret på andelen: for 1 liter vand - tag 300 gram. Sahara.

Sådan laver du tjørnkompot til vinteren.

Tjørn

Modne bær skal vaskes og stilke og frø fjernes.

Derefter hældes de tilberedte frugter med æblejuice (helst sure æbler) og koges i højst 3 minutter. Hvis naturlig juice ikke er tilgængelig, erstattes den med citronsyre opløst i vand.

Herefter tilsættes den varme og færdiglavede sirup til æblejuicen. Sluk og lad vores kompot køle af.

Når den er afkølet, pakkes kompotten i glas, som derefter skal opvarmes (steriliseres) i kogende vand i cirka fem minutter og rulles sammen.

Om vinteren kan denne lækre aromatiske tjørnkompot drikkes af hele familien og mætte kroppen med vitaminer. Æblejuice beriger ikke kun smagen, men supplerer også kompotten med dens gavnlige vitaminer. Derudover kan vi ved at bruge kompot som grundlag tilberede smuk gelé eller lækker gelé.

Tjørnkompot til vinteren - en simpel opskrift på tjørnkompot med æblejuice.

Sådan laver du tjørnkompot til vinteren.

Kategorier

Seneste indlæg