Ingefærrodskompot med citron - 2 opskrifter: lækker ingefærdrik til vægttab
Ved slankekure har ingefærkompot vist sig meget godt til vægttab. Det nytter ikke at forberede det til fremtidig brug, da det kan tilberedes af enten frisk ingefærrod eller tørret ingefær. For lidt at diversificere smagen af kompot og berige den med vitaminer, tilsættes æbler, citroner og hyben normalt til ingefær.
Kompot skal koges med sukker. Sukker afslører smagen, men hvis det er en kompot til vægttab eller behandling, så kan du erstatte sukkeret med honning.
Ingefærkompot med citron og hyben
For 3 liter vand:
- 1 ingefærrod;
- 2 citroner (hele);
- 1 glas sukker (mere er muligt);
- En håndfuld hyben.
Skræl ingefærroden og hak den fint. Du kan rive den på et groft rivejern.
Kog vand med sukker i en gryde og tilsæt ingefærrod til kogevandet. Skru ned for varmen, så vandet næsten ikke simrer, og begynd at arbejde på citronerne.
Vask citronerne med varmt vand og skær dem i ringe.
Ingefæren skal koges i 5-7 minutter og hvis tiden er inde, kan du tilsætte citroner og hyben til kompotten. Vent til kompotten koger, noter 3 minutter, og tag gryden af komfuret.
Dæk gryden med kompot med låg og lad den trække i mindst 2 timer.
Det er alt, kompotten er klar.
Ingefærkompot med honning og kanel
- 1 ingefærrod;
- Æbler 3 stk;
- Vand 3 liter;
- Honning 250 gr;
- Citron 1 stykke;
- Kanel 1 stang.
Skræl ingefæren og skær den i meget tynde ringe.
Æbler skal skrælles, udkernes og skæres i små stykker.
Kom æbler og kanel i en gryde, tilsæt honning og vand og bring det i kog.
Efter 5 minutter tilsættes friskpresset citronsaft og en kanelstang.
Tag gryden af varmen, dæk med låg og lad ingefærkompotten trække i en times tid.
Sådan forbereder du ingefærkompot til vægttab, se videoen: