Syltede agurker med æbler uden eddike - en simpel forberedelse til vinteren.
Syltede agurker er et af de mest populære og foretrukne madprodukter, især om vinteren. Vi præsenterer en enkel og nem opskrift på ikke bare syltede agurker, men diverse agurker med æbler. Tilberedning af agurker med æbler derhjemme tager et minimum af tid, og tilberedningen viser sig saftig, sprød og meget velsmagende.
Hvis du vil mestre forberedelsen af dette sortiment, så lager du:
- agurker;
- æbler;
— citrongræsblade, 10 stk. pr. krukke, volumen 3 liter.
Til marinaden:
- vand, 1 l.
- salt, 50 gr.
- sukker, 50 gr.

Foto: Syltede agurker med æbler
Og nu, mariner agurker med æbler:
Vi vasker agurkerne, kerne æblerne og skærer dem i skiver, hælder kogende vand over emnet, og kom derefter alt i krukker.
Vi vasker også citrongræsbladene og tilføjer dem til agurker og æbler.
Kog marinaden og hæld den i glassene, læg låg på i 5 minutter.
Dræn derefter, kog igen og hæld igen i 5 minutter.
Vi gentager proceduren igen og spænder lågene.
Efter afkøling fjernes emnet til et køligt, mørkt sted til opbevaring.
Agurker marineret med æbler uden eddike, tilberedt efter denne opskrift, bliver faste og sprøde, de er gode til snacks og alle kød- eller fiskeretter.