Dåseæbler til vinteren uden sukker - hjemmelavet lækker æblekompot.

Denne lageropskrift kræver ikke tilsat sukker. Derfor kan dåseæbler uden sukker om vinteren bruges af dem, der er kontraindiceret til at indtage overskydende kulhydrater. Derudover vil denne opskrift i forbindelse med stigende fødevarepriser være nyttig for dem, der er tvunget til at spare.

Ingredienser: æbler

For at tilberede æbler uden sukker vil selv let beskadigede frugter være gode, da æblerne skal skæres i skiver.

Sådan laver du æblekompot uden sukker til vinteren.

Æbler

Vask først æblerne, fjern beskadigede områder af frugten og skær dem i stykker.

Fyld derefter liter eller to-liters glas med æbleskiver.

Læg derefter eventuelt linned under krukken og hæld forsigtigt kogende vand over æbleskiverne. Lad æbleskiverne trække i varmt vand i 3 minutter og dræn hurtigt af.

Gentag denne procedure med kogende vand tre gange, og rul derefter glasset sammen med et dånlåg.

Vend glasset om, pak det ind og lad det køle af, og tag derefter emnet til et koldt sted til opbevaring.

For at forhindre låget i at blive revet af, udføres påfyldningsproceduren med hver krukke separat.

Det er nødvendigt at opbevare æbler uden sukker på et køligt sted, og efter åbning af produktet er det nødvendigt at sælge det hurtigt, så produkterne ikke ødelægges.

Æbler på dåse uden sukker om vinteren kan bruges til at tilberede naturlig æblemos, du kan lave æblekager, og du kan også bruge dette præparat til at lave æblesyltetøj eller marmelade og tilsætte sukker efter smag. Sådanne æbler er også velegnede til fremstilling af dessertdrikke.

Dåseæbler til vinteren uden sukker - hjemmelavet lækker æblekompot.

Sådan laver du æblekompot uden sukker til vinteren.

Kategorier

Seneste indlæg