Hjemmelavet udstenet kirsebærkompot på dåse - sådan forbereder du kompot til vinteren.
Tilbereder du kirsebærkompot på dåse efter denne opskrift, får du en lækker hjemmelavet drink til vinteren.
Nem udførelse og ekstraordinær smag af kirsebærkompot er fordelene ved denne opskrift. Friske og store kirsebær er mest velegnede til at lave kompot. Men om kirsebæret er gult eller sort er lige meget.
Ingredienser til sirup: 300 g sukker, 800 ml vand.
Sådan laver du kirsebærkompot til vinteren
Vask kirsebærene, fjern kernerne. Sæt tæt ind banker. Hæld sirup i. Sterilisere op til 30 minutter (for 3 liter). Kork. Stil de afkølede glas i kælderen.

Foto. Dåse kirsebærkompot
Afkølet hjemmelavet kompot på dåse fra kirsebær De drikker selv om sommeren uden at vente på vinteren. Kirsebærkompot forberedt til vinteren slukker tørsten meget godt. Selve de frøfri dåsebær bruges til forskellige desserter.

Foto. Hjemmelavet hvid kirsebærkompot