Dåse nældeblade med syre er et velsmagende og medicinsk præparat til vinteren.
De gavnlige egenskaber ved brændenælde konserveret med syre er på ingen måde ringere end de gavnlige egenskaber ved brændenælde konserveret med spinat.
Vi tilbereder denne slags brændenælde med syre til at forberede velsmagende og sunde førsteretter om vinteren.
Kogning af brændenælder med syre hjemme.
Denne opskrift ligner dåse brændenælde og dåse med spinat, den eneste forskel er, at vi tager 2 dele syre, 1 del brændenælde og 1 del vand. Vi opbevarer krukker i kælderen eller i køleskabet.
Åbn en krukke med blade om vinteren brændenælde Og syre og hurtig grøn borscht gør ikke kun dig og din familie glade, men genopbygger også forsyningen af vitaminer, der er blevet opbrugt i løbet af vinteren.

Foto. Nældesuppe med syre