Naturlig melonmarmelade - sådan laver du marmelade derhjemme, sød og velsmagende.

Duftende og velsmagende melonmarmelade, lavet af modne, aromatiske frugter, vil helt sikkert appellere til både børn og voksne med en sød tand. Men ikke alle ved, hvad marmelade er lavet af, og hvordan man forbereder det korrekt med egne hænder. Det er her, vores opskrift, som beskriver teknologien til dens tilberedning, kommer til nytte. Hjemmelavet melonmarmelade kan tilberedes, så den har den naturlige smag af det originale produkt, eller den kan smages til med krydderier.

Ingredienser: vanillin, melon, kanel, sukker

Sådan laver du melonmarmelade derhjemme.

Melon

Vælg modne gule meloner og skær dem i tilfældigt formede skiver.

Fjern først skindet fra skiverne, og hak derefter frugtkødet ganske fint.

Læg det hakkede et kilo melon i en gryde og tilsæt vand, så det flugter med melonstykkerne.

Kog melonen til den er blød, dræn vandet fra og stil den til side.

Gnid den afkølede blanding gennem en køkkensi - du skal få en homogen puré.

Mål 1 kg sukker i det reserverede vand og lav sirup af det.

Bland puréen med sirup og kog til det halve.

Til sidst, hvis det ønskes, kan vi tilføje lidt krydderi: vanillin eller et par dråber mynte eller rom essens. Hvis du er kanelelsker, kan du erstatte de ovenfor foreslåede krydderier med kanel.

Tilbage er blot at lægge den naturlige hjemmelavede melonmarmelade i passende glas med låg eller æsker og vente til den er helt afkølet.Du skal kun lukke beholderen, når emnet er helt afkølet. Som du kan se, er det nemt og nyttigt at lave marmelade derhjemme.

Naturlig melonmarmelade - sådan laver du marmelade derhjemme, sød og velsmagende.

Sådan laver du melonmarmelade derhjemme.

Kategorier

Seneste indlæg