En usædvanlig opskrift på marinade til Mirabelle blommer - sådan sylter du blommer simpelthen.
Mirabellen er små, runde eller let ovale, søde, ofte med en syrlig smag, blommer. Denne gule creme, hvis side mod solen ofte er en rig rød farve, er et lager af vitaminer. Mirabelle bær vil fjerne giftstoffer fra kroppen og styrke nervesystemet. De smager meget behageligt. Mirabelle blommesorten til hjemmelavede tilberedninger betragtes som en af de bedste.
Du kan tilberede sådanne vidunderlige syltede blommer hjemme meget hurtigt. Den vigtigste subtilitet i denne forberedelse er den usædvanlige marinadeopskrift.
Vask stærk og moden creme, prik med en trætandstikker eller noget andet skarpt.
Læg dem i en krukke i lag, skiftevis med en blanding af sukker og kanel. Til 1,6 kg bær: 15 g stødt kanel, 600 g sukker.
Fyld til toppen med en opløsning af vineddike.
Dæk med tre lag fugtigt pergament, bind, læg i en skål med varmt vand. Kog langsomt i 1 time.
Ryst glasset i cirka to uger for at lade frugterne bundfælde sig.
En usædvanlig marinadeopskrift gør Mirabelle-blommer til et lækkert tilbehør til kød. Det bruges også til at tilberede forskellige saucer. Udseendet af sådanne syltede blommer i din vinterdiæt vil helt sikkert have en gavnlig effekt på dit helbred og udseende. Anmeldelser om opskriften på syltning af Mirabelle-blommer er velkomne i kommentarerne!
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Syltet kål (16)
- Syltede rødbeder (6)
- Marineret fad (23)
- Syltede agurker (33)
- Syltede tomater (33)
- Syltede peberfrugter (23)
Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
