Græskarmos og blommer til vinteren eller græskarpuré uden sukker er en sund og velsmagende hjemmelavet opskrift.

Græskarpuré og blommer til vinteren
Kategorier: Puré

Græskar- og blommepuré - jeg foreslår, at du forbereder en sund og velsmagende hjemmelavet opskrift til vinteren. Denne græskarpuré med blommer er et glimrende alternativ til marmelade. Den er tilberedt uden sukker, så den er ikke kun velsmagende, men også sund. Forberedelsen er så enkel, at enhver husmor kan klare det derhjemme.

Ingredienser: ,

For at gøre dette tomt skal du bruge:

0,5 kg. skrællet græskar;

0,5 kg. dræne

Du kan tage enhver mængde i forholdet 1:1.

Sådan laver du puré - opskrift.

Blommer

Fjern gruber fra blommer.

Skær det pillede græskar i stykker og kog det sammen med blommen til det er blødt.

Dræn væsken og tør det hele af med en sigte.

Sæt den resulterende græskarpuré tilbage på ilden og bring under omrøring i kog, hæld straks i krukker og rul op.

Hjemmelavet græskar- og blommepuré tilberedt til vinteren efter denne opskrift er meget sundt og velsmagende. Da det ikke indeholder sukker, er det velegnet selv til små børn og vil tjene som en kilde til vitaminer om vinteren. Denne lækre puré kan tilsættes grød eller spises som dessert.


Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt