Juice fra frosset græskar til vinteren - to opskrifter

Kategorier: Juice

Grøntsagsjuice har sammen med frugt- og bærjuice slået sig fast i vores køkkener. Men det er ikke altid muligt at lave juice af friske grøntsager, fordi opbevaring af så store grøntsager som græskar eller vandmelon kræver plads og særlige forhold, der simpelthen ikke eksisterer i lejligheden. Men du kan fryse grøntsager og lave juice af det samme frosne græskar om vinteren.

Ingredienser: orange, frosset græskar, citron, sukker
Tid til at bogmærke: Vinter

Dette har endda sine fordele - trods alt, frosset græskar til vinteren Den specifikke og ikke særlig behagelige lugt forsvinder, på grund af hvilken det simpelthen er umuligt at tvinge et barn til at drikke et glas græskarjuice.

Alt efter hvordan du har frosset græskarret, kan saften tilberedes på forskellige måder.

Indhold

1 Saft fra kogt frosset græskar
2 Saft fra råfrosset græskar

Saft fra kogt frosset græskar

Til 200 gram frosset græskar:

Saft af en appelsin
100 gram kogt afkølet vand
50 gr. Sahara

Kom de frosne græskartern i en blender og vent til de tøer op. Tænd for blenderen og purér ternene.

Tilsæt appelsinjuice, vand, sukker i skålen og blend grundigt igen. Hvis saften er for tyk, tilsæt lidt mere vand.

Saft fra råfrosset græskar

Uden at vente på, at stykkerne af det frosne græskar smelter, riv det med et groft rivejern. Vent 15-20 minutter, læg det revne græskar i en gazepose og pres saften grundigt ud. Tilsæt citronsaft og sukker efter smag, og ingen vil nogensinde gætte, at dette er græskarjuice.