Sterilisering af glas i ovnen
Sterilisering i ovnen er en ret hurtig og slet ikke arbejdskrævende metode. Alle kan bruge denne metode, og det kræver ikke specielt udstyr, kun en ovn. Hvordan man korrekt og hvor længe steriliserer krukker i ovnen?
Stil de udvalgte og vaskede glas, våde, i ovnen, og tænd den for at varme op til 180°C. Steriliseringstiden er indtil glassene er helt tørre. Metallåg kan steriliseres sammen med krukker.
Du skal forsigtigt fjerne glassene fra ovnen og tage fat i dem med et håndklæde. Placer de steriliserede krukker på et tørt håndklæde eller andet tykt stof.
Du skal dog huske, at hvis du er distraheret nok, vil glassene blive overophedede og kan sprænge. Og en anden ulempe ved sterilisering af krukker i ovnen er den stærke opvarmning af rummet, hvor ovnen er placeret.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
På en seddel (20)
- Små tricks (4)
- Sterilisering af krukker (7)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
