Baby puré
Sådan laver du gulerodspuré - gulerodspuré til spædbørn og voksne
Gulerødder er en velsmagende og sund grøntsag, der altid er tilgængelig for enhver husmor. For at de vitaminer, den indeholder, skal absorberes maksimalt af kroppen, skal du krydre den med smør eller vegetabilsk olie, creme fraiche. Puré fra det kan gives selv til børn fra 8 måneder og bruges af folk på diæt.
Frosset puré - forberedelse af grøntsager og frugter til børn til vinteren
Hver mor ønsker at fodre sit barn med nærende mad, så babyen får alle de nødvendige vitaminer og mikroelementer. Om sommeren er dette nemt at gøre, der er masser af friske grøntsager og frugter, men om vinteren skal du finde alternative muligheder. En lang række producenter tilbyder en bred vifte af færdiglavede babypuréer, men er de gode? Vi ved jo ikke præcis, hvad der er i deres sammensætning, eller om teknologien til tilberedning og opbevaring af produkter følges korrekt. Og selvom alt er fint der, så består sådan en puré ikke kun af grøntsager og frugter, men som minimum tilsættes sukker og fortykningsmidler der. Så hvad skal vi gøre? Svaret er enkelt – lav din egen puré og opbevar den i fryseren.
Du kan fryse absolut enhver frugt, grøntsag eller endda kød, som dit barn kan spise som puré.