Kold marmelade

Ingefær med citron og honning - disse tre enkle ingredienser hjælper os med at bevare vores immunitet og forblive sunde om vinteren.Jeg tilbyder husmødre at notere sig min enkle opskrift på, hvordan man forbereder et vitaminpræparat til vinteren, som stimulerer forbedringen af ​​immuniteten ved hjælp af folkemedicin.

Som mange husmødre er jeg af den opfattelse, at det er mest nyttigt at forberede bær til vinteren som rå marmelade. I sin kerne er disse bær malet med sukker. Ved sådan konservering bevares ikke kun vitaminer fuldstændigt, men også smagen af ​​modne bær forbliver naturlig.

Duftende og modne jordbær passer godt til saftige og søde appelsiner. Ud fra disse to hovedingredienser besluttede jeg mig i dag for at lave en lækker, sund rå marmelade, der ikke kræver tilberedning ved hjælp af en meget enkel hjemmelavet opskrift.

Ifølge denne opskrift har min familie lavet hurtig hindbærsyltetøj uden madlavning i årtier. Efter min mening er opskriften helt perfekt. Rå hindbærsyltetøj viser sig utroligt aromatisk - det dufter og smager som en ægte frisk bær. Og den fantastiske rubinfarve forbliver lys og saftig.

Begyndelsen af ​​sommeren, hvor mange bær modner i massevis. Sund solbær er en af ​​dem. Det bruges til at lave syltetøj, sirupper, tilføje til kompotter, lave gelé, marmelade, skumfiduser og endda puréer. I dag vil jeg fortælle dig, hvordan du tilbereder den såkaldte kolde solbærsyltetøj derhjemme, det vil sige, vi laver forberedelsen uden madlavning.

Feijoa, der tidligere var eksotisk, bliver stadig mere populær i vores land. Det grønne bær, der i udseende ligner kiwi, har en ekstraordinær smag af ananas og jordbær på samme tid. Feijoa frugter indeholder et meget højt jodindhold, foruden en lang række andre nyttige vitaminer og mikroelementer.

Der er mange måder at lave jordbærsyltetøj til vinteren på. Jeg vil gerne dele med husmødre en vidunderlig hjemmelavet opskrift på, hvordan man laver lækker og vitaminrig rå jordbærsyltetøj.

Det er velkendt, hvilke fordele havtornbær bringer vores krop. For at bevare deres helbredende egenskaber så meget som muligt til vinteren, brug metoden beskrevet i denne opskrift til at forberede havtorn uden madlavning. Havtorn pureret med sukker er så identisk med frisk som muligt.Skynd dig derfor at tilberede en naturmedicin og en godbid på én flaske.

Kirsebærpuré eller rå kirsebær refererer til den såkaldte kolde eller rå marmelade. Dette er den enkleste opskrift på kirsebærpuré, som bevarer bærerens gavnlige egenskaber så meget som muligt.

Revet hindbær med sukker til vinteren omtales som såkaldt marmelade uden kogning. Det kaldes også: kold marmelade eller rå. Denne opskrift er ikke kun nem og enkel at tilberede, men denne tilberedning af hindbærsyltetøj giver dig mulighed for at bevare så meget som muligt alle de vitaminer og gavnlige egenskaber, der er til stede i bæret.

Det er meget nemt at tilberede mælkebøttehonning, og dens gavnlige egenskaber om vinteren vil vende tilbage hundrede gange din indsats brugt på at forberede denne opskrift. "Hvad er fordelene ved mælkebøttehonning?" - du spørger.

De mest nyttige præparater af bær til vinteren opnås, hvis du forbereder dem uden at miste vitaminer og andre nyttige stoffer, dvs. uden madlavning.Derfor giver vi en opskrift på kold ribsmarmelade. Hvordan laver man marmelade uden madlavning?