Tomat kaviar

De bedste opskrifter med billeder

Klassisk bulgarsk lyutenitsa med auberginer til vinteren

Jeg foreslår, at husmødre noterer sig en opskrift på en meget velsmagende krydret sauce lavet af bagte grøntsager. Denne sauce kaldes lyutenitsa, og vi tilbereder den efter den bulgarske opskrift. Rettens navn kommer fra ordet "hård", det vil sige "krydret".

Læs mere...

De sidste noter

Hjemmelavet kaviar af tomater og løg - en opskrift på at lave tomatkaviar til vinteren.

Kategorier: Salater

Denne opskrift gør tomatkaviar særligt sund, da tomaterne tilberedes i ovnen. I vores familie betragtes dette præparat som det lækreste. Denne opskrift på tomatkaviar er kendetegnet ved fraværet af yderligere syre under konservering, hvilket har en gavnlig effekt på mavens funktion.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt