Chokebærkompot

Chokeberry, også kendt som chokeberry, er et meget sundt bær. Høsten fra en busk kan være ret stor, og ikke alle kan lide at spise den frisk. Men i kompotter, og selv i selskab med æbler, er chokeberry simpelthen lækkert. I dag vil jeg dele med dig en meget enkel, men ikke mindre velsmagende opskrift på æble- og chokeberry-kompot til vinteren.

Hvis dette år har bragt en god høst af blommer og chokebær, er der en nem måde at tilberede en lækker vitamindrik til vinteren.Kombineret i en opskrift supplerer disse to komponenter hinanden meget harmonisk. Sorte bær af røn (chokeberry) har en syrlig sød smag og anbefales til forhøjet blodtryk og endokrine lidelser. Modne blommefrugter, søde og syrlige i smagen. De indeholder mange nyttige stoffer og mikroelementer, der vil være nyttige i den kolde årstid.

Røn med sorte frugter kaldes chokeberry eller chokeberry. Bær er meget nyttige, men mange gartnere er lidt opmærksomme på denne afgrøde. Måske skyldes dette en vis stringens i frugterne eller det faktum, at aronia modnes sent (slutningen af ​​september), og de vigtigste forberedelser fra frugtafgrøder er allerede blevet lavet. Vi råder dig stadig til ikke at miste det faktum, at chokeberry er meget nyttigt og har evnen til at sænke blodtrykket, så det er simpelthen nødvendigt at forberede en kompot fra det.

Hjemmelavet chokeberry-kompot tilberedt efter denne opskrift er meget delikat i smagen, selvom den er lidt astringerende. Den har en fantastisk aroma.