Fuglekirsebærkompot

Sådan tilberedes fuglekirsebærkompot til vinteren: opskrift uden pasteurisering

Kategorier: Kompotter

Fuglekirsebær har en meget kort høstsæson, og du skal have tid til at forberede det til vinteren, eller i det mindste gemme det til efteråret. Fuglekirsebær tørres, syltetøj fremstilles af det, tinkturer og kompotter. Men for ikke at blive skuffet om vinteren, skal du tilberede fuglekirsebær korrekt. Fuglekirsebær kan ikke lide langvarig varmebehandling. Dette gør, at den mister sin smag og aroma. Derfor skal du tilberede fuglekirsebærkompot meget omhyggeligt og hurtigt.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt