Dåse agurker

Sommeren er i fuld gang, og det er tid til at tænke på at lave lækre hjemmelavede forberedelser til vinteren. Syltede agurker er en af ​​vores foretrukne vintergodbidder. I dag vil jeg fortælle dig, hvordan du kan lave lækre hjemmelavede instant pickles.

Rassolnik, hvis opskrift kræver tilsætning af agurker og lage, vinaigrette salat, Olivier salat... Hvordan kan du forestille dig disse retter uden at tilføje syltede agurker til dem? En særlig forberedelse til sylte- og agurkesalater, lavet til vinteren, hjælper dig med hurtigt at klare opgaven på det rigtige tidspunkt. Alt du skal gøre er blot at åbne en krukke med agurker og tilføje dem til den ønskede ret.

Butikskøbte syltede agurker er normalt et godt supplement til salater, og mange husmødre forsøger at få den samme smag, når de tilbereder dem derhjemme. Hvis du også elsker denne søde-krydrede smag, kan du finde dette indlæg nyttigt.

I dag vil jeg koge sprøde agurker marineret med sennep og gulerødder. Tilberedningen er meget enkel og viser sig meget velsmagende. Denne opskrift på syltede agurker er meget nem at tilberede på grund af den minimale mængde ingredienser og forberedelse uden sterilisering.

Søde grønne små agurker og kødfulde røde peberfrugter supplerer hinanden perfekt i smagen og skaber et smukt farveskema. År efter år marinerer jeg disse to skønne grøntsager på litersglas i en sursød marinade uden eddike, men med citronsyre.

En fast og sprød, appetitlig, sursaltet agurk vil pifte smagen op af en anden middagsret om vinteren. Men disse syltede agurker med peberrod og sennep er især gode som forret til traditionelle russiske stærke drikke!

Denne gang besluttede jeg at forberede lækre dåseagurker med chiliketchup til vinteren. Efter at have brugt cirka en time på at forberede tilberedningen, får du sprøde, let søde agurker med en krydret lage, som spises enkelt og øjeblikkeligt.

Jeg kaldte dåseagurker til børn i denne opskrift, fordi de er klargjort til vinteren uden eddike, hvilket er gode nyheder. Der er næppe et barn, der ikke kan lide tilberedte agurker i krukker, og sådanne agurker kan gives uden frygt.