Syltet græskar

Syltet græskar i adyghe-stil, en simpel opskrift med fotos

Kategorier: Syltning-gæring

Adygea har sine egne traditionelle nationale retter, som for længst er blevet internationale. Adyghe ost vil ikke længere overraske nogen, men syltet græskar "kabshaw" er ikke så kendt endnu. I vores område foretrækker de sødt græskar, og mange mennesker tror ikke, at græskar kan gæres.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt