Syltede løg
Sauerkraut
Sauerkraut
Syltede majroer
Syltet græskar
Sauerkraut bønner
Syltede gulerødder
Syltede auberginer
Syltede zucchini
Syltede tomater
Syltet vandmelon
Syltet citron
Syltet peber
Syltet dild
Syltning-gæring
surkål
Syltede eller syltede løg til vinteren - en blød og sund snack
Kategorier: Syltning-gæring
Ved fermentering eller syltning af grøntsager tilføjer mange husmødre små løg til saltlagen for smags skyld. Bare lidt, men med løg bliver enhver ret mere velsmagende. Så åbner vi en krukke med syltede agurker eller tomater, fanger vi disse løg og knuser dem med glæde. Men hvorfor ikke gære løgene separat? Det er velsmagende, sundt og ikke særlig besværligt.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
