Letsaltet ansjos
Letsaltet lyserød laks
Letsaltet kål
Letsaltet rød fisk
Letsaltet lodde
Letsaltede gulerødder
Saltet fisk
Letsaltet sild
Letsaltede auberginer
Letsaltede svampe
Letsaltet zucchini
Letsaltede agurker
Letsaltede tomater
Letsaltet hvidløg
Saltet ansjos
letsaltet kål
letsaltede gulerødder
ansjos
Letsaltet ansjos - to lækre hjemmesaltede opskrifter
Kategorier: Saltning af fisk
Hamsa kaldes også den europæiske ansjos. Denne lille havfisk har mørt kød og højere fedtindhold end sine slægtninge. Letsaltet ansjos tilsættes salater, lagt på pizza, og det er bedre, hvis det er letsaltet ansjos, hjemmesaltet.