Letsaltet peled
Letsaltet lyserød laks
Letsaltet kål
Letsaltet rød fisk
Letsaltet lodde
Letsaltede gulerødder
Saltet fisk
Letsaltet sild
Letsaltede auberginer
Letsaltede svampe
Letsaltet zucchini
Letsaltede agurker
Letsaltede tomater
Letsaltet hvidløg
letsaltet kål
letsaltede gulerødder
peled
Letsaltet peled: to simple saltningsmetoder
Kategorier: Saltning af fisk
Peled lever i floder og søer i hele Rusland, men det er en ret værdifuld fisk. Peled lever af flodplankton og små krebsdyr, hvilket gør fiskekødet meget mørt og fedtet. Nogle mennesker foretrækker at spise peled rå, men det kan være hårdt for maven. Men letsaltet peled er allerede en sikker delikatesse, og du kan nemt lave den i dit eget køkken.