Saltet gedde

Sådan tilbereder du letsaltede gedder derhjemme

Flodfisk kræver særlig håndtering og opmærksomhed. Selv ved stegning skal du rense flodfisken godt og stege den godt på begge sider. Når det kommer til saltning og madlavning uden varmebehandling, skal du være dobbelt forsigtig. Letsaltet gedde er meget velsmagende og sund, den kan bruges som snack eller blot lægges på et stykke brød.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt