Letsaltet torsk
Letsaltet lyserød laks
Letsaltet kål
Letsaltet rød fisk
Letsaltet lodde
Letsaltede gulerødder
Saltet fisk
Letsaltet sild
Letsaltede auberginer
Letsaltede svampe
Letsaltet zucchini
Letsaltede agurker
Letsaltede tomater
Letsaltet hvidløg
Saltet torsk
letsaltet kål
letsaltede gulerødder
torsk
Letsaltet torsk - en portugisisk opskrift på saltning af fisk
Kategorier: Saltning af fisk
Torsk er en værdifuld erhvervsfisk, og oftest kan man købe torskefileter i butikkerne. Torsk bruges hovedsageligt til stegning, men den kan saltes på samme måde som enhver anden havfisk. Torsk er en ret fed fisk, og i denne kan den konkurrere med sild. Men i modsætning til sild har torsk mere mørt kød og en ædel smag.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
