Letsaltede svampe
Svampemarmelade
Svampe kaviar
Svampe til vinteren
Saltede svampe
Frysning af svampe
Syltning af svampe
Letsaltet lyserød laks
Letsaltet kål
Letsaltet rød fisk
Letsaltet lodde
Letsaltede gulerødder
Saltet fisk
Letsaltet sild
Saltet gedde
Letsaltede auberginer
Letsaltet zucchini
Letsaltede agurker
Letsaltede tomater
Letsaltet hvidløg
Marinerede svampe
Salat med svampe
Tørrede svampe
Stuvede svampe
Hvide svampe
svampe
kantareller
honningsvampe
svampe safran mælkehætter
letsaltet kål
letsaltede gulerødder
Letsaltede østerssvampe - en enkel og hurtig opskrift
Kategorier: Svampe til vinteren, Syltning-gæring
Østerssvampe er ret seje svampe og kan ikke bruges i almindelige svamperetter. Ved stegning bliver de hårde og noget gummiagtige. Men hvis du sylter dem eller sylter dem, bliver de bare perfekte. Vi taler om, hvordan man tilbereder letsaltede østerssvampe.
Letsaltede champignoner - en hurtig forret
Kategorier: Syltning-gæring
Champignoner er en af de få svampe, der kan spises i enhver form, også rå. Selvom det er bedre ikke at eksperimentere med eksotiske retter og bruge opskrifter, der er blevet bevist gennem årene. Desuden er letsaltede champignoner velegnede til salater og som en selvstændig snack.