Syltede løg - opskrifter til vinteren

Min bedstemor plejede at lave syltede babyløg til vinteren ved hjælp af denne opskrift. Små syltede løg, lukket på denne måde, er både en fremragende selvstændig snack til et glas passende, og en fremragende tilføjelse til salater eller bruges til at dekorere retter.

Syltede løg er en usædvanlig forberedelse til vinteren. Du begynder at tænke på det i to tilfælde: når du ikke ved, hvor du skal sætte en stor mængde små løg, eller når der tydeligvis ikke er nok syltede løg fra tomat- og agurkepræparater. Lad os prøve at sylte små løg til vinteren med rødbeder ved hjælp af denne opskrift med foto.

Små løg opbevares dårligt og bruges normalt til vinteropbevaring. Du kan marinere hele løget med hvidløg og varm peber og så får du en fremragende kold krydret forret til feriebordet.

Normalt er små løg ikke egnede til opbevaring om vinteren; de tørrer hurtigt ud. Men fra et så uskønt og lille løg kan du lave en fremragende hjemmelavet forberedelse til vinteren - sprøde, krydrede og meget velsmagende syltede løg.

Løg og salatpeber, to grøntsager, der komplementerer hinanden perfekt i forskellige konserveringsopskrifter.Jeg foreslår, at husmødre tilbereder, ved hjælp af denne enkle hjemmelavede opskrift, en lækker syltet forretter fra små løg, som vi fylder med sød peber.

Jeg tilbyder en opskrift på, hvordan man sylter hele små løg. Jeg begyndte at lave denne tilberedning, efter at jeg engang bemærkede, at min mand var den første til at fange og spise løg fra en krukke med syltede tomater. Jeg besluttede at tilberede ham et separat lækkert sprødt syltet løg.

Hjemmelavede syltede løg er en fremragende forberedelse til dem, der elsker løg, men på grund af deres naturlige bitterhed, som kan irritere maven, er de tvunget til at nægte sig selv en sådan sund grøntsag. Jeg har en vidunderlig nem hjemmelavet måde at fjerne den overdrevne skarphed fra løg og meget hurtigt forberede en appetitlig og sund syltet snack.