Marmelade af syltetøj
Kirsebærsyltetøj
jordbærsyltetøj
Marmelade
Abrikosmarmelade
Kvædemarmelade
Pæremarmelade
Jordbærmarmelade
Jordbærmarmelade
Citronmarmelade
Gulerodsmarmelade
Ferskenmarmelade
Marmelade fra puré
Rose marmelade
Rønnegele
Blommemarmelade
Ribsmarmelade
Marmelade
Abrikosmarmelade
Kirsebær blommemarmelade
Banansyltetøj
Kirsebærsyltetøj
Pæremarmelade
jordbærsyltetøj
Ferskensyltetøj
Blommemarmelade
Ribsmarmelade
Sloe marmelade
Æblemarmelade
Æblemarmelade
marmelade
Marmelade - en simpel opskrift til at lave derhjemme
Kategorier: Marmelade
Jam og confiture ligner hinanden i sammensætning, men der er også forskelle. Syltetøj er lavet af umodne og tætte bær og frugter. Stykker af frugt og frø er tilladt i den. Konfituren er mere flydende og geléagtig, har en geléagtig struktur og tydeligt genkendelige frugtstykker. Syltetøj er lavet af overmodne frugter. Ådsler er et fremragende materiale til marmelade. Derudover er syltetøjet oftest brun i farven, dette skyldes langvarig kogning med en stor mængde sukker. Men det er ikke nok til at forvandle almindelig marmelade til ægte marmelade.