Blommemarmelade
Kirsebærblommemarmelade
Kirsebærblomme er godt for alle, bortset fra at det ikke kan opbevares i lang tid. Modne frugter skal behandles med det samme, så de ikke forringes fuldstændigt. En måde at konservere kirsebærblomme til vinteren er at lave marmelade af det. Når alt kommer til alt, skylder selve ideen om at lave marmelade sin fødsel til overmodne frugter, der skulle bevares indtil foråret.
Hemmeligheder bag hjemmelavede blommepræparater til vinteren
Blommer indeholder mange vitaminer og mineraler, normaliserer fordøjelsen og fjerner giftstoffer fra kroppen. De er meget velsmagende og sunde. Det er bare ærgerligt, at blommehøsten ikke varer længe. Blommesæsonen varer kun en måned - fra sidst i august til sidst i september. Friske blommer har lidt opbevaring. Derfor er det værd at lære, hvordan man forbereder denne sunde og velsmagende bær til vinteren.Og det kan gøres på forskellige måder.
Hjemmelavet blommemarmelade - sådan laver du blommemarmelade til vinteren - opskriften er enkel og sund.
Blandt de mange søde sager er lækker og naturlig blommemarmelade berømt for sine fordele, ikke kun på grund af dets lave kalorieindhold. Hjemmelavet blommemarmelade tilberedt efter denne opskrift, takket være brugen af bageteknologi i stedet for kogning, taber den ikke i processen med at omdanne frisk frugt til dessert såsom komponenter som rutin - styrker blodkar, vitamin P, kalium - fjerner overskydende salte fra kroppen, fosfor - styrker knogler, jern og magnesium - vigtigt for at styrke nervesystemet og hjertet.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
