Bagte auberginer

Bagte auberginer til vinteren - en simpel aubergineforberedelse til vintersalat eller kaviar.

Hvis du forbereder sådanne bagte auberginer, vil du efter at have åbnet krukken om vinteren have praktisk talt spiseklar kaviar (eller vintersalat - det kan du kalde det) fra bagte auberginer. Det eneste du skal gøre er bare at hakke løg og/eller hvidløg og krydre med lækker vegetabilsk olie.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt