Bagte auberginer
Fyldte auberginer
Aubergine marmelade
Stegt aubergine
Frosne aubergine
Aubergine kaviar
Syltede auberginer
Aubergine lecho
Letsaltede auberginer
Syltede auberginer
Leverpostej
Aubergine salater
Saltede auberginer
Tørret aubergine
aubergine
lever
cookie
Bagte auberginer til vinteren - en simpel aubergineforberedelse til vintersalat eller kaviar.
Kategorier: Aubergine salater
Hvis du forbereder sådanne bagte auberginer, vil du efter at have åbnet krukken om vinteren have praktisk talt spiseklar kaviar (eller vintersalat - det kan du kalde det) fra bagte auberginer. Det eneste du skal gøre er bare at hakke løg og/eller hvidløg og krydre med lækker vegetabilsk olie.