Peberkrydderi

Krydret krydderi er for mange et nødvendigt element i ethvert måltid. I madlavning er der mange opskrifter på sådanne præparater fra tomater, peberfrugter og hvidløg. I dag vil jeg tale om forberedelsen, som jeg forbereder til vinteren uden madlavning. Jeg indspillede det under navnet "Raw Ogonyok".

I den kulinariske verden, af de utallige variationer af saucer, er adjika meget populær. En ret, der serveres med denne krydderi, ændrer sig, og får et interessant udvalg af smag. I dag vil jeg tilberede lækker rå adjika fra tomater, peberfrugt og hvidløg med aspirin som konserveringsmiddel.

Paprika er et malet krydderi lavet af bælgerne af en speciel sort sød rød peber. Der er syv typer paprika produceret i Ungarn. Ungarn er fødestedet for ikke kun de store komponister Wagner og Franz Liszt, men også paprika og paprikash. Retten paprikash er en metode til tilberedning i det ungarske køkken med tilsætning af store mængder paprika eller peberfrugt. Den tilberedes både som forberedelse til vinteren og som en anden ret - grøntsag eller kød.

Denne krydrede søde peberkrydderi er ikke svær at tilberede; den kan opbevares i lang tid - hele vinteren. Selvom det er så velsmagende, at det ikke holder til slutningen af ​​vinteren. Absolut alle i mit hus elsker det. Derfor præsenterer jeg min hjemmelavede opskrift her for dig.

Der er en vidunderlig opskrift på krydret krydderier lavet af peberfrugter, løg og hvidløg, som ikke kræver meget tid og kræfter at forberede og på trods af sin enkelhed fuldt ud vil tilfredsstille elskere af brændende pikant smag.

Dine kære og gæster, især elskere af krydrede og pikante ting, vil helt sikkert nyde den varme-søde, appetitstimulerende, varme peberkrydderi tilberedt derhjemme.