Saltet peber

Fantastisk, lækker, sprød saltet peber, fyldt med aromatisk saltlage, passer perfekt til borscht, pilaf, gryderet og pølsesandwich. Sande elskere af "krydrede" ting vil forstå mig.

Når det kommer til nationale retter, tager mange æren for opfindelsen af ​​opskriften. Og du kan ikke argumentere med dem, for nogle gange er det ikke nemt at finde den originale kilde. Det er den samme historie med Tarkin peber. Mange har hørt dette navn, men ingen ved, hvad "Tarkin peber" er.

Hot peber er velkendt for husmødre.Tilsæt lidt mere end nødvendigt, og maden bliver umuligt krydret. Men denne peber har mange fans, fordi retter med varme krydderier ikke kun er aromatiske og velsmagende, men har også medicinske egenskaber. Derfor er flere og flere interesserede i, hvilke måder du kan tilberede peberfrugter for at diversificere din hjemmelavede madlavning om vinteren?

Opskriften på denne gulerodstilberedning er let og nem at tilberede, da gulerødderne ikke skal hakkes fint. Du kan også afvise rivejernet. Saltede gulerødder og peberfrugter er lækre og ser smukke ud på bordet. Alle, selv dem, der er begyndt at forberede sig for første gang, vil kunne klare opskriften, og alle dine gæster og familiemedlemmer vil nyde de syltede grøntsager.

I denne opskrift vil jeg fortælle dig, hvordan du forbereder peberfrugter til vinteren derhjemme ved hjælp af den såkaldte tør syltning. Denne saltemetode betragtes som bulgarsk. Den saltede peber bliver lækker, og tilberedningen kræver minimal indsats og ingredienser.

For at sylte peberfrugter i henhold til den foreslåede opskrift skal du bruge lidt tid. Men peber tilberedt ved hjælp af den foreslåede metode viser sig meget velsmagende og aromatisk.