Saltet ørred
Saltede svampe
Saltet ørred
Saltede grøntsager
Salte gulerødder
Saltet blomkål
Syltning-gæring
Saltede vandmeloner
Saltede auberginer
Saltede grønne tomater
Saltede agurker
Saltede tomater
Saltet peber
Saltet hvidløg
Saltet spæk
Saltet laks
ørred kaviar
syltede agurker
ørred
Sådan salter du ørreder - to enkle måder
Kategorier: Saltning af fisk
Når man salter ørreder, er der flere faktorer at tage hensyn til. Ørred kan være flod og hav, friske og frosne, gamle og unge, og ud fra disse faktorer bruger de deres egen saltemetode og deres eget sæt krydderier.
Sådan syltes ørredkaviar - en hurtig måde
Kategorier: Saltning af kaviar
På trods af at ørreden er en flodfisk, tilhører den laksefamilien. Dette betyder, at kødet fra denne fisk, såvel som dens kaviar, er et værdifuldt produkt. Du kan salte ørredkaviar med dine egne hænder, og det kan gøres meget hurtigt, og den hurtige saltemetode er særlig god.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
