Saltet ansjos

Den lækreste opskrift på saltning af ansjos

Kategorier: Saltning af fisk

Saltet ansjos er et ideelt supplement til kogte kartofler eller til at lave sandwich. I Europa kaldes ansjoser ansjoser, og de bruges ret meget i madlavningen. Pizza med ansjos er utroligt velsmagende, og det eneste, der kan ødelægge smagen, er ikke velsmagende ansjoser. Ansjos er saltet, syltet og endda tørret, men nu finder vi ud af, hvordan man korrekt salter ansjos.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt