Saltede kutlinger

Sådan salter du havkutser til tørring

Sortehavet og Azov kutlingen betragtes ikke som en delikatesse, men mere på grund af dens tilgængelighed end på grund af dens smag eller fordele. Dette er en havfisk, og den har alle de samme kvaliteter som sine dyrere brødre i havet.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt