Saltede boletussvampe
Saltede svampe
Fryser boletus
Saltede grøntsager
Salte gulerødder
Saltet blomkål
Syltning-gæring
Saltede vandmeloner
Saltede auberginer
Saltede grønne tomater
Saltede agurker
Saltede tomater
Saltet peber
Saltet hvidløg
Saltet spæk
Saltet laks
Tørret boletus
boletus svampe
syltede agurker
boletus
Sådan syltes boletussvampe til vinteren ved hjælp af den varme metode
Kategorier: Svampe til vinteren
I alt er der omkring 40 varianter af boletus, men kun 9 af dem findes i Rusland. De adskiller sig hovedsageligt i farven på hætten, men deres smag er uvægerligt fremragende. Der er mange opskrifter til tilberedning af boletussvampe, og syltning er en af de lækreste måder at konservere svampe på til vinteren.