Saltede champignoner

Sådan saltes champignoner - to saltningsmetoder.

Champignoner er en af ​​de få svampe, der kan spises rå uden varmebehandling. Det eneste krav er, at svampen er ung og frisk. Hvis svampene har stået på supermarkedets hylde i to uger, er det bedre ikke at risikere det. Desuden er saltede champignoner meget lækrere end friske, og i dette tilfælde sikrere.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt