Salte bølger
Saltede svampe
Saltede grøntsager
Salte gulerødder
Saltet blomkål
Syltning-gæring
Saltede vandmeloner
Saltede auberginer
Saltede grønne tomater
Saltede agurker
Saltede tomater
Saltet peber
Saltet hvidløg
Saltet spæk
Saltet laks
bølger
syltede agurker
Sådan syltes volushki til vinteren - to saltningsmetoder
Kategorier: Svampe til vinteren
I nord er saltning af volnushki almindelig praksis. I Europa anses disse svampe for at være giftige, og svampeplukkere undgår dem. Som altid ligger sandheden et sted i midten. Volnushki er klassificeret som betinget spiselige svampe, men hvis du sylter dem korrekt, vil der ikke være nogen problemer.
Sådan salter du hvide til vinteren - to saltningsmetoder
Kategorier: Svampe til vinteren
Hvidfisk er intet andet end hvide bølger. De tilhører den samme type svampe, men adskiller sig fra volushki kun i farve og nogle smagskvaliteter. Hvide svampe kan saltes varmt eller koldt, idet man kun tager højde for det faktum, at disse svampe har en delikat smag og aroma. Krydderier kan ødelægge denne smag, og du skal være forsigtig med dem.
Kategorier
- I sin egen saft (39)
- Svampe til vinteren (58)
- Fryser (137)
- Sådan opbevares (154)
Syltning (228)
- Kød til fremtidig brug (138)
- På en seddel (20)
- Drikkevarer (213)
- Diverse (136)
- Fisk til fremtidig brug (80)
- Salater (151)
- Søde tilberedninger (634)
- Syltning-gæring (166)
- Saucer (59)
- Tørring (141)
