Tørret persimmon
Persimmon marmelade
Tørrede kirsebær
Frosset persimmon
Persimmon kompot
Tørrede gulerødder
Tørret røn
Tørret græskar
Tørring
Tørrede abrikoser
Tørrede svampe
Tørrede pærer
Tørrede rødder
Tørrede grøntsager
Tørrede urter
Tørrede frugter
Tørrede æbler
Tørrede bær
Tørret peber
persimmon
Tørring af persimmons derhjemme
Kategorier: Tørrede frugter
I øst betragtes persimmon som en "guddommelig gave" og "gudernes mad", så en god vært vil altid vise dig respekt ved at behandle dig med tørret persimmon. Når den tørres, mister persimmon det meste af sin astringens, og efterlader kun en honningsmag og aroma.