Tørret boletus

Boletus: hvordan man tørrer svampe derhjemme - tørret boletus til vinteren

Kategorier: Tørrede svampe

Efter at have samlet en stor høst af svampe, begynder folk at tænke på måder at bevare dem til vinteren. Smør kan syltes, fryses og tørres. Tørring er den bedste opbevaringsmetode, især hvis frysekapaciteten ikke tillader frysning af store partier svampe. Korrekt tørret boletus bevarer alle vitaminer, næringsstoffer og smagsegenskaber. Læs om alle måder at tørre svampe på derhjemme i denne artikel.

Læs mere...

Vi anbefaler at læse:

Sådan opbevares kylling korrekt