Tygebærsyltetøj - opskrifter til vinteren

I vores familie har tyttebær altid været elsket og højt værdsat.Denne lille røde bær, ud over at indeholde mange vitaminer, organiske syrer og mikroelementer, betragtes som en af ​​de vigtigste naturlige helbredere af nyresygdomme. Hvert år laver jeg medicinske præparater af det. Og børn kan lide tyttebær malet med sukker uden madlavning, simpelthen fordi de er meget velsmagende.

Tygebærsyltetøj bliver endnu mere lækkert, hvis du laver det med honning, og ikke efter den sædvanlige opskrift - med sukker. Sådanne præparater blev kogt i gamle dage, da sukker blev betragtet som en delikatesse, og honning var i ethvert hjem.

Denne opskrift er velegnet til dem, der kan lide at eksperimentere og lave forskellige varianter af marmelade - assorteret. Denne lækre, aromatiske hjemmelavede tyttebærsyltetøj med æbler er en vellykket og komplementær kombination af produkter, der forbedrer smagen af ​​tyttebærtilberedningen. Nok ord, lad os komme til madlavningen.

Denne hjemmelavede tyttebærsyltetøj er lavet med tilsætning af æbler og/eller pærer. Denne tilberedningsmulighed gør det muligt at opnå en rigere smag af marmelade. Konsistensen af ​​marmeladen er tykkere, fordi... mængden af ​​pektin øges, hvilket giver en tykkere konsistens.

Hvis du tænker på, hvad du skal lave af tyttebær til vinteren, så vil du måske kunne lide en interessant og velsmagende opskrift på hurtig tyttebær og gulerodsmarmelade. Tygebær har en masse mikroelementer, der er nødvendige for en god funktion af kroppen, og i kombination med gulerødder er de simpelthen et lager af vitaminer.

Tygebærsyltetøj er førende på listen over hjemmelavede sunde lækkerier til både børn og voksne. Dens fordele er svære at overvurdere. Den er trods alt overlegen i vitaminer og mikroelementer i forhold til citrusfrugter og endda tranebær. I betragtning af det faktum, at tyttebærsyltetøj indeholder et højt indhold af C-vitamin, kan det blive en uundværlig assistent i kampen mod forkølelse.