Rød rønsyltetøj - opskrifter til vinteren

Klynger af røde rønnebær, der hænger fra træerne, tiltrækker øjet med deres skønhed. Plus, disse lyse orange og rubinbær er meget sunde. I dag vil jeg gøre dig opmærksom på en opskrift med et foto af meget velsmagende rød rønsyltetøj.

Denne hjemmelavede opskrift på tilberedning af rognebær med honning er ret omhyggelig, men tilberedningen vil vise sig aromatisk, velsmagende og sååååå sund. Så jeg synes, spillet er stearinlys værd. Efter at have brugt tid og anstrengelser, får du vitaminrig og meget velsmagende rønsyltetøj med honning.

Jeg har en skøn opskrift på at lave hjemmelavet gelé fra Nevezhinsky rowan. For dem, der ikke ved det, mangler Nevezhinsky-sorten den astringerende karakter, der er iboende i rønnebær. Dette er en sød variant af røn. Og geléen viser sig derfor aromatisk, sød og slet ikke syrlig.

Mange mennesker tror uretfærdigt, at rød rønsyltetøj er absolut uspiselig.Men hvis du plukker bærrene rigtigt - og mere specifikt efter de første minusgrader - så forsvinder bitterheden, og rønsyltetøjet bliver velsmagende og sundt. Regelmæssig indtagelse af dette præparat hjælper med at regulere blodtryk og kolesterolniveauer.

Mange mennesker ved, at rød (eller rødfrugt) røn er rig på forskellige vitaminer, men ikke enhver husmor ved, hvordan man laver aromatisk marmelade med tilsætning af æbler fra modne rønbær. Jeg vil med glæde dele min favorit hjemmelavede opskrift på at lave denne æble- og rognebær-tilberedning.