Hybensyltetøj

Hyben er en udbredt busk. Alle dele af det betragtes som nyttige: greens, blomster, frugter, rødder og kviste. Oftest bruges hyben i madlavning og til medicinske formål. Blomster er mindre populære. Dette skyldes det faktum, at det er nødvendigt at samle lyserøde blomsterstande i deres aktive blomstringsperiode, som forekommer i ret kort tid. Simpelthen lækker marmelade er tilberedt af duftende hybenblade. Du kan købe det i butikkerne, men prisen for denne delikatesse er meget høj. For at give dig muligheden for at nyde en usædvanlig dessert, har vi samlet detaljerede oplysninger til dig om reglerne for indsamling og forarbejdning af sarte hybenblade, samt alle måder at lave syltetøj fra dem derhjemme.

Hyben med sukker tilberedt på denne måde har en delikat aroma og en meget behagelig smag. Selvfølgelig vil dine børn kunne lide denne marmelade, og det er usandsynligt, at andre familiemedlemmer vil nægte det. Du vil vinde retten til at kalde dig selv en dygtig husmor.

De færreste husmødre ved, at man kan lave hybenmarmelade. Denne opskrift er ikke kun sjældent tilberedt og original, men også meget velsmagende og sund. Derfor, hvis du har mange af disse sunde og smukke efterårsbær, så skal du helt sikkert bevare denne hjemmelavede marmelade til vinteren – den er både velsmagende og sund.

Hybenmarmelade er det bedste hjemmelavede præparat rigt på vitaminer til vinteren. Det er ikke for svært at lave, men det vil kræve en del omhu i forhold til den foreløbige forberedelse af hybenroserne.